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Producimos en Chile aceite de maní. Su extracción es por prensado en frío.

Nuestro Aceite de maní Fontevita es:

Natural de maní, Sin Refinar
Sin aditivos
Sin Preservantes
100% puro (no mezclamos con otros aceites)
Libre de Hexano
Libre de grasas trans
Libre de Colesterol
Extraído por Prensado en frio
Grado comestible y grado cosmético, es un aceite multipropósito
 Duración 18 meses

Este fruto proviene de la planta Arachis hypogaea, cultivada hace más de 7.000 años, originaria de Suramérica. Cuando los españoles llegaron al continente la exportaron a Europa y desde ahí se expandió por África, Asia y Oceanía. El Aceite de Maní tiene muchos beneficios entre los cuales se encuentran: ayudar al funcionamiento del sistema circulatorio y la visión; reducir la probabilidad de enfermedades coronarias y accidentes cardiovasculares; prevenir el Cáncer, el Alzheimer, la Demencia Senil y el Parkinson. Contiene diversos tipos de ácidos grasos tales como: oleico, palmítico, esteárico, linoleico, entre otros. Los niveles desequilibrados de ácidos grasos pueden ser peligrosos para la salud, pero éste tiene un equilibrio muy seguro por sus niveles de vitaminas, minerales y compuestos orgánicos. Un estudio de la Penn State University descubrió que siguiendo una dieta moderada y usando el Aceite de Maní para cubrir la mitad del consumo de grasas, es posible reducir el colesterol malo, bajar los niveles de triglicéridos y disminuir el riesgo de enfermedades del corazón. Usos gastronómicos: Por su sabor es muy apropiado para aliñar las ensaladas, preparar mayonesas y vinagretas. También para cocinar dulces tortas y pasteles.

Duración: 18 meses